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南京餐饮酒店营销策划方案培训机构排名

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  有个酒店在开业后经营中市场定位左右摇摆,有的认为应该做成***经济型,有的认为应该做成四星级酒店。由于决策层对酒店的市场定位和奋斗目标不确定,没有制定出短期和长远的明确目标,导致管理执行层人员不知道向哪个方向奋斗,执行力低下是目标不明确造成的。

  有家酒店在明确了争做四星酒店的经营目标后,领导迅速把争创四星的各项任务分解到各个部门,各部门又根据本部的实际情况解码给各组和每个员工。

  随着中国加入wto和国外一些大企业逐渐进入中国市场,国内市场的竞争愈加激烈,优秀的策划人才之争势必成为各企业生存的关键所在,如何建立一支具有战斗力的营销铁军更是很多企业夙兴夜寐的难题之一。策划,在日本称作企画,到了台湾称作企划,在美国称作plan。那么到底什么是策划呢?拿三国时的诸葛亮来说,他干的活就是策划,而关羽、张飞、赵云干的就是现在的销售经理、生产经理等干的事。

  开展“信任背摔”、“过电网”、“拔河比赛”等能培养团队精神的活动,让大家以体验的方式,领会团队精神的精髓,在团队内部培养出一种合作、感恩的文化。关心员工的个人生活。如以月为单位,组织员工生日聚会,给他们送上一份祝福,让他们感受到酒店大家庭的温暖;员工生病了,组织大家去看望一下,让其感受到团队的温馨与友爱。

  新思维品牌的重塑营销:你正在为你的产品销量上不去而犯愁吗?你正在为找不到问题所在而苦恼?这个世界上根本没有难买的东西。为什么这么说?要知道鞋很普通,但讲一双鞋卖成“耐克”就不普通;批发市场很普通,但将批发市场搞成“沃尔玛”就不普通;水没有什么神奇的,但将这杯水卖成“可口可乐”就很神奇;网站多如牛毛,但将网站弄成“阿里巴巴”就成了凤毛麟角。这些成功背后一定有一种思维,一种被少数人掌握的思维——品牌的两极法则:高度和角度。做餐饮连锁的也是一样,为什么被称为垃圾食品的麦当劳.肯德基卖的那么红火?是因为其具有巨大的品牌价值。靠产品价格去卖,价格往往卖不高,而通过品牌价值去卖,价格却能卖得很好,这就是品牌塑造的重要性。本们课程将通过从本质上的品牌的重新塑造,让你的产品脱胎换骨,从在让你的销售变得更容易,这就是品牌营销的魅力。——解决品牌定位问题

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